Evita la vajilla de melamina o «de bambú» con comida caliente
Por precaución
Qué evitar: servir comida o bebida caliente en platos, cuencos y vasos de melamina, muy habituales en la vajilla infantil, y sobre todo en los que mezclan melamina con bambú. Nunca los calientes en el microondas.
En qué se basa: con el calor, esta vajilla puede soltar melamina y formaldehído. En los análisis del BfR, la de bambú soltaba a menudo más que la de melamina normal, y la liberación aumentaba con el uso. El BfR desaconseja usarla para comida o bebida caliente. Fuente
Para ser justos: la melamina y el formaldehído no son disruptores endocrinos ni microplásticos, y con comida fría o templada esta vajilla se puede usar sin problema.
Ojo: sobre esto no hay evidencia científica sólida suficiente. Lo recomendamos igualmente por precaución, porque es plástico, se calienta y está en contacto con lo que comemos, muchas veces los niños. Cuando éramos pequeños, los biberones con bisfenol A tampoco tenían estudios que demostraran su riesgo; hoy sí los hay y están prohibidos. Creemos que es probable que pase lo mismo con mucho de lo que es plástico, se calienta o toca lo que comemos. Cómo lo decidimos.
La alternativa
Vajilla de acero inoxidable, vidrio templado o cerámica
A favor: aguantan el calor y el microondas (salvo el acero), y duran años.
En contra: el vidrio y la cerámica se pueden romper; para niños pequeños, el acero inoxidable es la opción más práctica.
Qué buscar al comprar: platos y vasos infantiles de acero inoxidable. Desconfía de la vajilla «ecológica de bambú»: suele llevar melamina.
Última revisión: 15 de octubre de 2026